《纽约时报》最近发表一篇描写美籍华人作者回乡探亲，参加奢华饭局的文章。作者是位八零后，她说内地宴席上最重要的不是吃啥，而是怎么应对一轮又一轮的敬酒。吃“席”不为品尝美食，反倒变成了拼酒运动。她详细描写了主座，客座，付账者，倒酒者（通常是一位年轻美貌的女子）的座次安排讲究后，得出结论：女人参加中国酒宴特别不容易。

过去大吃大喝多，敬酒、拼酒凶大概是真的。美国同事就曾提到在内地某高校出席酒宴，被灌多杯“潜水艇”（白酒放到啤酒里形成的混合物），喝得晕晕乎乎，差点倒在回宾馆的路上。更有甚者，同胞们以前不认为给女士敬酒或灌酒有何不妥，仿佛还觉得这是一项热闹有趣的活动。有的女性“场面上人”为了谈生意，表“衷心”，不得不一杯又一杯地灌烈酒，吃到呕吐甚至酒精中毒也常见。他人敬酒，为什么不能简单地说“不”呢？权力倾斜，地位差异的情境中，占据弱势地位者大概很难有勇气直截了当地拒绝上位者貌似抬举的举动。况且中国的敬酒文化由来已久，为了不下面子，不扫兴，不少人在酒宴上舍命陪君子，无暇顾及自身健康，交通安全，家庭和谐。

文章最后作者说到，作为功成名就的美籍作家以及席上贵宾，她当场表示喝茶不喝酒，主座的老男人无可如何，在座女性则一致赞同。看来，喝不喝敬酒反映的其实是话语权、支配权。千万不要将灌酒、拼酒当成好客、热情、和他人打成一片的证明。且不论喝酒如何影响健康，允许他人做出选择，不强求女人在喝酒方面“入乡随俗”，就能避免危害健康、安全的某些恶性事件，也能帮助出席者各取所需，各得其所。