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亚洲美食会五月聚餐

5已有 480 次阅读  2019-05-13 12:17

一转眼本学年就快结束。周六五月十一日亚洲美食会本学期最后一次聚餐。好友V和她先生R在家招待大家,照例每人带一个菜。看大家电子邮件的回复,菜色有荤有素,也有甜点。我回家在即,打算把冰箱里的食材都解决掉,于是拿出冰柜里的一大包四磅鸡中翅,打算做个烤鸡翅。配方与之前有变化,用了柠檬汁,不知效果如何。

 

周六白天有细雨。尽管温度不算太低,下午才雨止,依旧多云。今年春天本地多雨,看样子V设想的、天好的话坐在她家花园吃饭的计划无法实现了。聚餐5:30开始,我准时到,大家也陆续来了。可能因为是今年最后一次聚餐,大多数人带了荤菜。除了我的烤鸡翅,还有韩式牛肉、海鲜煎饼、日式五花肉、香辣鱼、烤三文鱼、炸鸡肉、豆腐鱼圆、越南春卷,非常丰盛。素菜只有三个:素寿司、素菜拌面、素菜阔面。甜点有水果、饼干、奶油卷。荤菜多,一吃就饱了,但人人都赞不绝口。

 

大家边吃交流本学期的经历和夏季的计划。日本同事在这里工作三年要走了,七月要搬到犹他州去教书。有人要去欧洲,有人去亚洲,大家的旅行计划都很多。再过十天我也要离开了。八点前散场,又合影留念,照了一张“全家福”。

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