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放松周五

8已有 4139 次阅读  2016-03-05 16:52   标签style 

周三、周四两天把紧急的事情都办好了,周五决定放松些,出门买点菜,顺便探路。周四晚上睡得很好,整八个小时,早上闹钟响了还意犹未尽,估计是前夜累到了。早晨去跑步时气温已15度左右,只好换薄运动衣。这次换了个门进财大,结果发现国定路这个门反比武川路的远。而且,从住处去沿途经过肺科医院,周边多小店,交通、卫生状况都堪忧。看来以后政民路这一段还是少走为佳。

 

天气预报本来说有小雨,结果周五没下,反而转为多云了,空气质量也难得良好。早上洗好衣服,回复几个伊美尔,处理一些杂事,十点出门去五角场。公交很方便,出门就有公交站,用了上次买好的上海交通卡,坐三四站路就到了。当年我读书时五角场有点破旧、脏乱,我和同学常来这里买水果和面包等点心,现在是整修一新了。万达广场造了好几年了,周围像百联又一城、沃尔玛之类的超市也多,还有轨道交通。我主要是买菜,所以没有怎么逛,但一路碰到不少来此旅游照相的。公交车上也碰到一队,从口音、说话内容推断是来上海游学的台湾女生。

 

五角场的沃尔玛规模不算大。经过淞沪路边好几个金店,走到底,我坐滚动电梯上二楼, 直奔生鲜区。这次除了早饭吃的全麦吐司,打算还买点简单易做的蔬菜。一卡通尚未办好,没法在学校食堂消费,这两天先对付一下。买了三个西红柿、一个西兰花、两根胡萝卜、一颗白菜心、五只红薯、一包现成的酸菜、一包现成的青团、三袋各六片全麦高纤吐司面包(就是家里吃的那种,包装略有不同),已颇有分量,结果酸奶、调料都没买,一共54元。买红薯时,有个上海阿姨来搭讪,说现在要活得“像穷人”,要吃粗粮,多干活,外面的菜公害太多云云。我觉得挺惊讶,因为原本以为上海人大多高冷。大概那个时间年轻人都在上班,来买菜的中老年觉得无聊。

 

宿舍有家里带来的红烧肉卤蛋和素鸡,正好要重新蒸煮一下、回回锅,肉汤用来煮菜。回家后放好东西,先洗菜。超市的净菜处理起来比较方便,宿舍里找到了刨子,正好用来削胡萝卜皮。西兰花也不是叶菜,不用浸泡。白菜只扯了几片叶子,处理也简单。家里带来的小刀不管用,倒是前任留下的水果刀比较锋利。锅里煮好了肉、蛋、素鸡后捞出,把蔬菜下锅煮软,不用加佐料。成品尽管有黑暗料理之嫌,但味道不错,而且胡萝卜就是要和油脂一同煮食才有健康效果的。西红柿放冰箱,哪天来试试酸菜西红柿面条。红薯放外面,到时可以蒸食。

 

周五早上收到我校附近一所大学发来的申请暑假“数码桥”合作计划基金的伊美尔。他们上次提过需要我暑假为他们提供一周的咨询服务。但基金申请期限是下周二,所以我在周一前必须寄出相关资料(简历、计划等),还要通知我的系主任写支持信,以便他们准备统一的申请包。美国人办事有时要拖到最后一刻。所以周五下午基本都在忙这桩事情,总算搞定。晚上蒸了个红薯品尝,味道还行,就是花了半个钟头才蒸熟。

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