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来之不易的三月聚餐

5已有 436 次阅读  2019-03-10 12:49

还有一周放春假,教授、学生都有灯尽油枯的兆头。加上今冬天气糟糕,严寒、风雪、冰冻,到了三月还不消停。大家心情抑郁之际,对每月一次的亚洲聚餐也不如从前那么积极。大家对聚餐前定时间、报菜色的常规都表现冷淡,周六聚餐,我周四发出伊妹儿询问时,才有人答复。每次组织聚餐、发通知的戏剧系同事Q似乎为此大为不快,他私下给我发电子邮件,说不想干了,希望我接手。

 

无论如何,还有十来个人回复参加,于是约好在我们系办公楼的客厅举行。预报菜色时倒也有荤有素。作为这次聚餐的“主持人”,我只要负责提供米饭、饮料、一次性餐具就行,也不用伤脑筋该做什么菜。周六天气不太好。尽管气温上升到摄氏零度以上,有一阵雨下得很大。到聚餐时间,雨势小了,不过天空依然阴沉。

 

六点左右,大家陆续来了。菜色包括烤排骨、回锅肉、蔬菜炖鸡三个荤菜,素菜倒有六个:西兰花豆肠、豆角、茄子、豆腐、蔬菜米粉、烤球茎甘蓝。物理系L的母亲从中国来此探亲,帮助他们夫妇带孩子,还特地做了银耳莲子红枣汤。这是唯一一道甜点。所以总体说来,这次聚餐的菜色非常健康。不过我爱吃蔬菜,觉得好几道味道都很好。

 

人数不多,大家围着长桌挤一挤也坐得下,边吃边聊也挺高兴。周日这里的夏令时开始,要少睡一小时,所以我七点半左右离开。没想到我一提时间,大家也纷纷告辞。好在这次聚餐总体走“少而精”路线,聚餐不在时间长短、人数多少、菜色多少,大家尽兴就好。

 

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